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"Ourfood.it - Assaggia il Mondo"
raccoglie solo locali e ristoranti selezionati!
Cerchi tutti i locali e ristoranti di una città? Qui non li troverai, perchè vengono scelti solo locali e ristoranti veramente etnici, tipici, tematici, particolari.
Ourfood.it raccoglie più
di 2200 locali selezionati e
98 tipi di cucina!!!
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| Cosa trovi in OurFood.it? |
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Locali e Ristoranti Etnici |
Locali e ristoranti etnici portano nel nostro
paese la tradizione gastronomica di altre nazioni e culture. Il
numero, la varietà e la qualità complessiva dei
ristoranti etnici presenti in Italia sono in forte crescita
e sempre più numerose sono le persone che decidono di provare
sapori nuovi e autentici. Un segno di apertura, integrazione, accoglienza, curiosità verso altri popoli.
[accettiamo/auspichiamo proposte di collaborazione per l'integrazione socio-culturale]
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Locali e Ristoranti Tipici |
I locali e i ristoranti tipici rappresentano
la più autentica tradizione gastronomica del nostro territorio.
Un tempo luogo di cucina tipica, ma povera, i ristoranti tipici
si sono progressivamente affermati come autentici depositari di
una cucina che, pur restando tradizionale, è oggi sempre
più raffinata, sana e ricercata. Un modo per scoprire o riscoprire l'identità culturale e storica della propria e delle altre regioni italiane, un'identità nazionale nello stesso tempo variegata nelle specialità tipiche di ogni regione.
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Locali e Ristoranti Regionali |
I locali e ristoranti regionali permettono
di gustare l'autentica cucina tipica anche in regioni e territori
diversi rispetto a quelli d'origine. Anche i locali regionali
sono in forte aumento, perchè sempre più numerose
sono le persone che sanno apprezzare i sapori di altre terre e
culture gastronomiche (e non solo quando sono in vacanza).
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Locali e Ristoranti Particolari |
I locali e i ristoranti particolari offrono
cucine con caratteristiche specifiche. Sempre più apprezzati
risultano i ristoranti biologici, gli agriturismi con prodotti
naturali e biologici, i ristoranti vegetariani e vegani, i locali
macrobiotici e bioenergetici. Scopriamo ed appreziamo cucine etiche, salutari, naturali, pacifiche, integrate, equo-solidali, eco-sostenibili, ecc.
Cucine attualmente presenti:
Ayurvedica, Biodinamica, Bioenergetica, Biologica, Crudista, Dietetica, Equosolidale, Kusminiana, Macrobiotica, Piemontese, Vegana, Vegetariana
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Locali e Ristoranti Tematici |
I locali e ristoranti tematici sono ancora
piuttosto rari, nel nostro paese. In alcuni casi, però,
i ristoranti a tema hanno saputo ritagliarsi un posto di rilievo e affermarsi come luogo originale per cene e pasti davvero
fuori dal comune.
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LOCALI ETNICI: locali di altre nazioni e culture.
LOCALI REGIONALI: locali con cucina regionale italiana, in un'altra regione (ad esempio cucina toscana in Veneto).
LOCALI TIPICI: locali con cucina regionale italiana, nella stessa regione (ad esempio cucina trentina in Trentino).
LOCALI PARTICOLARI: locali con cucina particolare (ad esempio vegetariana, biologica, ecc).
LOCALI TEMATICI: locali in cui l'ambientazione è a tema (ad esempio una pizzeria arredata secondo un tema specifico).
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il Locale Selezionato: |
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locale tematico
Orient Express
Pizzeria
Ristorante
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L'ambientazione di questa pizzeria è di prim'ordine: un intero vero vagone è incluso all'interno del... »»»» |
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la ricetta del giorno: |
ricetta Veg* - Etica
Carbonara vegetariana
autore Leo
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