Io faccio la cena giusta
Ristoranti che aderiscono alla settimana nazionale di sensibilizzazione dedicata ai prodotti di Commercio Equo e Solidale, ideata dal Consorzio Fairtrade Italia, proponendo ai clienti una cena con ingredienti equosolidali.
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Menù a Km zero
Il marchio 'Menù a chilometri zero' identifica gli esercenti che scelgono di mettere nei
piatti le specialità delle campagne circostanti, contribuendo cosi alla riduzione dell'inquinamento causato dal traffico veicolare.
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Osteria tipica Trentina
Il marchio 'Osteria Tipica' certifica il meglio della tradizione enogastronomica trentina: ambiente ed offerta enogastronomica di qualità, prodotti di origine rigorosamente trentina e i migliori vini locali.
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Ristorante tipico Perugino
Circuito selezionato di imprese del
settore ristorativo che garantiscono la vera tipicità perugina nelle ricette proposte e nelle materie prime utilizzate.
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Ristoranti del Buon Ricordo
Unione Ristoranti Buon Ricordo: ogni ristorante che aderisce deve avere in lista una "specialità" del Buon Ricordo, cioè una portata esemplare del territorio in cui opera o a cui si ispira. Chi gusta quella specialità riceve in omaggio un piatto in ceramica che ricorda il ristorante e la specialità stessa: un dono destinato a fissare il "buon ricordo" di un'esperienza gastronomica da non dimenticare.
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