Ingredienti:
4 perzone n° 12 GAMBERONI n° 12 FETTINE di GUANCIALE di NORCIA
Contiene:
carne
pesce
Portata:
secondo
Categoria:
etnica
Preparazione:
Sgusciare e pulire i gamberoni, lasciando coda e testa.
Avvolgete i gamberi con il guanciale di Norcia e far rosolare il guanciale su una griglia caldissima, pochi minuti e sono pronti. In alternativa possono essere fatti saltare in padella con 1/2 bicchiere dibrandi.